På Ulvöns strand ett fiskarlag mycket strömming, fick en dag. Det var 1802. Gissa vad, de gjorde då. Täckte över dom med jord. Nämde t aldrig med ett ord Innan det gått många år en hemsk doft, ur jorden står. Svepte runt kring...
Read MoreHej alla vänner, nu står sillen så härligt dukad på borden. Hej alla vänner, nu så är detta ställe bäst uppå jorden. En liten sill, vi taga vill och om en stund klämmer vi en till. Hej alla vänner, vi har längtat till detta så...
Read MoreStrömming sur, jo det skall smaka, nyss av doftens vällust väckt. Till en ljuvt surströmmingsvaka samlas Adams stora släkt. Utav ruset ljuvt begåvad därtill strömmingens magi Vi var njutning nu inhåvar och av dessa fulla vi...
Read MoreStrömming sur, jo det skall smaka. Nyss av stankens vällust väckt, till en våt surströmmingsvaka samlas Adams stora släkt. Rörd och tjust och mätt och däven återgår man sen till sill, rörd kanhända något även utav det man...
Read MoreFlickorna från höga kusten Bohm fyller i, han fyller öl åt alla! de har faktiskt tappat lusten Bohm fyller i en liten sup åt mig. för att äta inlagd sill. Bohm fyller i fader Allan, hej! Hugg i! Och ge dem en surströmming till!...
Read MoreEn surströmming slinter i bukter och finter och vet vad som fint är i sällskap få. Sin ljungfrubröstskära hy lägger den nära den så populära sup nummer två.
Read MorePremiären är snart över, – även dagarna därpå. Jag är lycklig, men ock däven och har svårighet att stå. Jag åt strömming med potatis – jag åt 3 och 5 och fler. Jag är lycklig, men ock bakis och kan inte äta mer. Men...
Read More